Devis sur mesure

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Proposition de buffet cocktail par convive

Apéritif 5 pièces salé - 2 sucrées Tarif 12 euros par personne hors livraison

• Club pain d'épice foie gras - Saumon Gravlax - Grenaille crème Saint Jacques - Oeuf de caille en mimosa - Pince de bœuf séché crème au wasabi.
• Fondant chocolat - Moelleux citron

Apéritif Dînatoire 10 pièces salées - 5 pièces chaudes salées - 5 pièces sucrées Tarif 30 euros par personnes hors livraison

• Club pain d'épice foie gras - Saumon Gravlax - Grenaille crème Saint Jacques - Sablé parmesan - Oeuf de caille en mimosa - Pince de bœuf séché crème au wasabi - Tartelette tapenade noire - Verrine de caviar d'aubergine crumble de sablé parmesan - Black Tiger mangue piment d’Espelette - Maki de rillettes de saumon perle de citron.
  
• Muffin de roquette - Yakitori de poulet sésame - Croque de truite fumée - Pétoncle en robe de sauce soja pavot - Tortilla pomme de terre oignon.
• Fondant chocolat - Choux garni - Moelleux citron - Mini cheesecake - Tartelette aux fruits